2020年2月18日，国务院联防联控机制就“菜篮子”稳产保供情况召开新闻发布会，农业农村部种植业管理司司长潘文博、畜牧兽医局局长杨振海、市场与信息化司副司长宋丹阳、渔业渔政管理局副局长江开勇，就稳产保供、产品安全、饲料保障等回答记者提问。现将这次记者会大家关注的有关渔业方面的问题摘编如下。
中央广播电视总台央视记者：随着现在返城复工人员的规模越来越大，现在城市里对鱼虾等水产品的需求也越来越多，请问疫情对水产品的市场影响大不大？现在水产品的供应是否充足？谢谢。
江开勇：俗话说“年年有鱼”。水产品是“菜篮子”的一个重要产品，疫情发生以来，我部加大了对大中城市和重点地区水产品市场情况以及主产区的水产品生产情况加强了监测。从监测的情况来看，当前水产品产地存量充足，供应是有保障的。从市场的情况看，据我们对北京、上海、广州等城市的45家定点水产品批发市场的监测情况来看，2月1-10日，各个市场的交易量仅为往年同期的10%左右，到昨天为止在逐渐恢复，恢复到了往年同期的25%左右。水产品的综合平均价格每公斤大概在50-60元之间，其中鲤鱼、草鱼等大宗淡水鱼价格每公斤在20-25元之间，价格基本平稳，波动不大。湖北省农业农村部门积极协调城市周边的规模养殖场直供超市，水产品的供应有保障，价格和疫情发生以前比变化不大。从供应的情况来看，当前国内水产品存量是能够满足消费需求的。据我们监测调度，山东、福建、湖北、广东等12个生产大省目前存塘的水产品有近500万吨。接下来随着运输和销售的进一步畅通，更多的水产品将进入市场，满足老百姓的需求。谢谢。
中央广播电视总台国广记者：我们了解到一些地方现在出现了水产品滞销等问题，比如像罗非鱼、对虾这样的水产品严重压塘，想问一下我们如何来帮助这些养殖户把他们的产品给卖出去？谢谢。
江开勇：正如这位记者所说，现在受疫情的影响，当前我们水产品压塘的现象还是较为严重的，影响了农民的收入和再生产开展。从我们调度的情况来看，罗非鱼、对虾、小龙虾和大宗淡水鱼等压塘的情况尤为严重，造成压塘严重的原因主要是产销对接不畅，市场交易不足，特别是一些加工企业的收购量还不大。
近期，国务院联防联控机制，以及我部联合相关部委陆续出台了一些政策，对解决水产品的压塘问题都有一些针对性的安排，我部也正在积极推动落实。一是推动水产品的加工和冷链物流企业尽快复工复产，扩大压塘鱼的收储，推动符合条件的水产品加工和冷链物流企业享受国家专项再贷款和贴息补助政策，帮助企业解决用工问题和防护物资需求。广东等地还专门出台了政策，对加工收储企业收储压塘鱼给予了资金的支持。二是推动畅通运输和销售的渠道，落实好将鲜活水产品纳入生活必需品的应急运输保障范围政策，充分发挥产业协会、流通企业、电商平台等等的作用，推进水产品的主产区和大中城市批发市场物流配送和销售终端建立起稳定的销售对接关系。
除此之外，我们还督促地方各级渔业部门加强压塘水产品的管理，组织水产技术推广和科研人员做好养殖户的技术指导和服务，提高压塘水产品的存活率，确保水产品的质量安全。谢谢。
成都商报红星新闻记者：我们都知道水产是大农业的优势产业，春季是水产养殖关键的生产时期，我想问，疫情是否会影响今年全年的水产品生产？农业农村部将如何促进全面恢复生产，确保水产苗种，确保水产品供应？谢谢。
江开勇：水产养殖确实有很强的季节性，春季是池塘修整、苗种繁育、生产资料收储等养殖生产准备的重要时间节点，南方地区比北方地区的时间更为紧迫。疫情发生以后，我们为了稳定水产养殖的生产，保障水产品的供给，农业农村部门积极开展了相关的工作。一是组织做好春季的水产苗种生产，渔民常讲，好苗产好鱼，我们督促地方渔业部门动员各级水产原良种场积极开展苗种繁育，增加水产苗种的供应量，加强供需信息服务和调度。二是推动落实国务院联防联控机制的有关政策，畅通饲料、水产苗种等生产物资以及水产品的运输，积极推动解决水产品的压塘问题。三是加强春季养殖生产的指导。2月上旬，我部组织专家编写并印发了《春季水产养殖技术操作指南》，要求各地组织科研力量，充分利用信息化手段推广健康养殖模式，各地也在积极行动，因地制宜的开展养殖生产的指导工作。
下一步，我们还将继续推进相关工作，努力将疫情对水产品生产的影响程度降到最低，保障春季渔业生产的顺利开展，稳定全年水产品生产。